Hoy por la mañana tuvo lugar en dependencias del Centro Integrador Comunitario un cálido acto en el que se entregaron certificados a los participantes del Taller de Capacitación en Manipulación de Alimentos realizado en el pasado mes de Julio por la Dirección de Bromatología, Higiene y Veterinaria que contó con el apoyo del Ministerio de Agroindustria bonaerense.

El encuentro fue encabezado por el secretario del Intendente Camilo Alessandro y el titular del área de Bromatología Marcelo Rebozzio.

En la oportunidad Camilo Alessandro felicitó a los cursantes por la participación en el taller dictado remarcando que la capacitación permanente es el camino para crecer como tanto a título laboral como personal.

Las capacitaciones en manipulación de alimentos tienen como finalidad instruir a los participantes en cuestiones higiénicas y sanitarias que prevengan las enfermedades trasmitidas por alimentos.

De la capacitación realizada participaron trabajadores gastronómicos, profesionales de la salud, así como también personal de establecimientos públicos.